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鲜玉米怎么吃_鲜玉米的吃法

作者:爱吃美食网   2017-05-18
爱吃美食网导读:爱吃美食网食材频道鲜玉米的吃法专区,为您详细介绍鲜玉米的吃法知识,鲜玉米食用处理方法,鲜玉米怎么吃,哪些人不能吃鲜玉米,鲜玉米的食用禁忌等知识,更多请查阅爱吃美食网。

文章目录

一、鲜玉米的食用处理方法 二、鲜玉米的简介 三、哪些人不能吃鲜玉米、鲜玉米的注意事项 四、鲜玉米的吃法(做法)大全

鲜玉米的食用处理方法

1、新鲜的玉米摘了之后,去皮,但一定不能全部去掉,留1-2层,玉米须沿玉米皮的尖端剪断。这样不仅仅大大的保留了玉米的营养,吃的时候去皮和须也非常的方便。

2、洗净后,放锅里里,加水(水稍微淹没玉米棒即可),加热。

3、水沸腾后根据个人口味增加点作料,可放少许糖或少许盐,我一般什么作料都不放,因为煮玉米的水可是一个极佳的饮品,长期喝预防三高,我年轻,没有体会出什么降三高,但是就单单口感而言也是很妙的,有玉米的香味,喝不完放冰箱冷藏第二天还可以喝,夏天喝这个比什么饮料都好。

鲜玉米的简介

1、简介

玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花,花果期秋季。[1] 我国玉米的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右,仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位,在世界上仅次于美国。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。

玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

2、图片

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哪些人不能吃鲜玉米、鲜玉米的注意事项

1、哪些人不能吃鲜玉米

消化系统不好的人群、免疫力低下的人群、体力劳动者、处于生长发育期的青少年。

2、鲜玉米的适用人群

所有人都适合食用。

3、鲜玉米的食用禁忌

一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。

除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。


鲜玉米的吃法(做法)大全

1、土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了。

2、电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状。

3、盖上电饼铛盖子(这个时候可以去洗脸刷牙了)。

4、翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以啦。