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咖喱土豆的做法封面

咖喱土豆的做法

咖喱土豆怎么做好吃?咖喱土豆的家常菜做法有哪些?为您提供了咖喱土豆的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
发布者:秋爷 秋爷 on 2012/09/24 上传

所用食材

    200g土豆

    50g洋葱

    50g胡萝卜

    50g豌豆

    适量油

    适量黄油

    2块咖喱

详细步骤

1.做法步骤图准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油。2.做法步骤图豌豆解冻洗净。3.做法步骤图土豆去皮切成滚刀块。4.做法步骤图洋葱切约0.8厘米大小的丁。5.做法步骤图胡萝卜洗净切成小丁。6.做法步骤图将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块。7.做法步骤图炸成黄色,捞出控净油。8.做法步骤图煎锅内加入黄油烧热。9.做法步骤图下入洋葱丁炒香。10.做法步骤图再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀。11.做法步骤图加入少许水,烧开。12.做法步骤图下入炸好的土豆块。13.做法步骤图烧开后关小火,加入咖喱块,煮至咖喱块融化。14.做法步骤图烧制10分钟土豆酥烂即可。汤汁不要收的太干。

制作小贴士

土豆切块要大小均匀,咖喱块里含有多种调理,就不要添加任何调料了。

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