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电锅制作剥皮辣椒香菇鸡汤的做法封面

电锅制作剥皮辣椒香菇鸡汤的做法

天气变的又湿又冷了,来碗辣而不呛的剥皮辣椒鸡汤,喝了暖暖身子,而且很简单,电锅跳起来就有热汤可以喝了~
发布者:西岸美食 西岸美食 on 2013/12/17 上传

所用食材

    鸡肉<半只>

    剥皮辣椒<半罐>

    香菇<10朵>

    姜片<2片>

    泡香菇水<500c.c.>

    开水<1000c.c.>

    米酒<少许>

    盐<少许>

详细步骤

1.做法步骤图准备材料,鸡肉先烫过,洗掉杂质备用,香菇洗净泡软,泡香菇的水可以煮鸡汤用2.做法步骤图准备一个陶锅,放进鸡肉,香菇,剥皮辣椒,姜片,香菇水,开水3.做法步骤图加入适量米酒4.做法步骤图放进电锅,外锅+2杯水(材料外),等电锅跳起来闷10分钟就可以了5.做法步骤图取出来小心烫手,最后加点盐就可以了~

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