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豆角鸡蛋面的做法封面

豆角鸡蛋面的做法

豆角鸡蛋面怎么做? 豆角鸡蛋面有哪些营养价值和功效?为你提供详细的豆角鸡蛋面做法,图文教学.充分满足美食爱好者对豆角鸡蛋面的各类需求.
发布者:逸琳子 逸琳子 on 2012/09/05 上传

所用食材

    500g

    面条

    3个

    鸡蛋

    500g豆角

    适量油

    适量盐

    适量

    淀粉

    适量

    适量

    蚝油

    适量

    老抽

    适量

    洋葱

详细步骤

1.做法步骤图淀粉兑水备好,鸡蛋打撒,豆角切碎2.做法步骤图鸡蛋在不粘锅内煎好后盛起3.做法步骤图锅内放油爆香洋葱粒4.做法步骤图放入豆角炒匀后放盐5.做法步骤图放半碗清开水后放少许酱油6.做法步骤图觉得豆角熟啦放炒好的鸡蛋7.做法步骤图放入淀粉液并淋上少许蚝油8.做法步骤图面条煮开后码上菜就好了

制作小贴士

蚝油一来可以提鲜味,二来可以增加汁液的粘稠度,要是淀粉稀的话,可以适量添加蚝油。

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