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番石榴怎么吃 番石榴怎么吃好吃

作者:爱吃美食网   2017-12-06
爱吃美食网导读:番石榴又称芭乐,是一种富含维生素,矿物质,蛋白质等营养成分的热带水果,番石榴性平,味甘涩,归脾,胃和大肠经,番石榴既可生吃,也可煮熟食用,接下来介绍番石榴怎么吃最营养。

top1:番石榴凤梨红茶

原料:红茶包1个,热开水150ml,番石榴汁90毫升,凤梨汁60毫升,蜂蜜30毫升,冰块200克。

做法:番石榴洗净,除籽切块打汁,凤梨也去皮打汁;将75℃的热开水倒入雪克壶中,放入红茶包浸泡约3分钟后,去除茶包,倒入蜂蜜搅拌使其溶解,再加入番石榴汁,凤梨汁以及冰块,盖紧盖子摇动15下,倒入杯中即可品尝。

功效:番石榴中有改善贫血,预防坏血病,美白润肤的作用,凤梨酵素和纤维素含量丰富,可生津开胃,促进新陈代谢,解腻促消化,排毒通便,两者搭配煮茶,降压降脂,利尿消炎。

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top2:番石榴汁

原料:番石榴。

做法:将番石榴洗净切小块,放入榨汁机中榨汁,可以加少量白开水。

功效:原汁原味,有戏补充新鲜维生素C,降血糖,防治糖尿病,预防坏血病。

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top3:金橘番石榴鲜果汁

原料:番石榴半个,金橘8个,苹果1个。

做法:将番石榴洗净,切块,金橘洗净切开,苹果洗净切块,将番石榴,金橘,苹果一起放入榨汁机中,加入冷开水,一起搅打成果泥状,滤出果汁即可。

功效:清热解毒,涩肠止泻,适合于患有糖尿病的老年人食用。番石榴营养素含量多,以维生素C为最佳,有清热排脓,凉血止血的作用,可以增加老年人的食欲,辅助治疗咽喉炎,发烧,腹泻等症。

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top4:番石榴鸡柳

原料:番石榴1个,鸡柳150克,芦笋200克,胡椒粉,鱼露,姜汁,盐,白砂糖适量。

做法:鸡柳洗净,切薄片,放入碗中,加胡椒粉,姜汁,盐拌匀,腌15分钟,番石榴去皮,核切片,芦笋洗净切片焯熟。砂锅中放植物油烧热,加入鸡片,炒香后加入番石榴及芦笋炒匀,再就爱鱼露,盐和白砂糖翻炒均匀即可。

功效:开胃可口,富含维C,钙,铁,磷等矿物质,可以有效补充人体所需维生素,有解酒开胃,促进食欲的功效。

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top5:番石榴瘦肉汤

原料:番石榴1个,猪瘦肉300克,蜜枣适量。

做法:猪瘦肉焯水后,洗净,切厚片,蜜枣冲净,备用,番石榴带皮洗净,切大块备用,将上述材料一同放入汤煲中,注入大量清水,大火烧沸,改用中小火,继续煲汤至料软汤浓,加盐即可。

功效:番石榴和猪瘦肉一起吃,可以加强糖尿病患者免疫力。增强体质,使人面色红润。

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