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孕妇食谱分阶段营养调理

作者:K_chenlanjun   2017-02-25
爱吃美食网导读:孕妇食谱分阶段营养调理是每一位孕妇都应该了解掌握的,因为只有这样才能使宝宝得到充分的营养来生长发育。接下来,小编将为您详细介绍孕妇食谱分阶段营养调理。

文章目录

一、孕妇食谱分阶段营养调理
二、孕妇要多吃哪些水果
三、孕妇要多吃哪些蔬菜

孕妇食谱分阶段营养调理

1、孕妇初期有哪些营养调理

1.1、番茄焖黄豆怎么做

将番茄提前在水中泡半天,将番茄切片炒熟后,与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右,加入少量盐即可。如果等不及泡黄豆,可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖,20分钟即可。

1.2、牡蛎鲜蘑菇豆腐汤怎么做

将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蛎肉和姜丝,继续大火煮5分钟,加入调味品,即可。孕妇食谱分阶段营养调理

2、孕妇中期有哪些营养调理

2.1、海带豆腐汤怎么做

材料:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。

做法:豆腐切小块。甜椒洗净、切片。姜洗净,切丝。葱洗净、切末。海带洗净切条。淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。倒入清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可。

2.2、罗宋蔬菜汤怎么做

材料:马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个,料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

做法:洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块。锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出。

3、孕妇后期有哪些营养调理

3.1、糖醋排骨怎么做

材料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐、醋、面粉、淀粉等各适量。

做法:将排骨斩块,用酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,其余佐料倒在碗中,加水50克调成汁待用。油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

3.2、荷包鲫鱼怎么做

材料:鲫鱼350克,精肉200克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。

做法:鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。孕妇食谱分阶段营养调理

孕妇要多吃哪些水果

1、苹果有哪些功效

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果;

2、猕猴桃有哪些功效

猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的纤维素和钾离子,能防止孕妈便秘、帮助消化;

3、香蕉有哪些功效

香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。对于缓解便秘也有效;

4、芒果有哪些功效

芒果中含有大量的维生素,因此适量食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。而且芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用,但食吃芒果一定要适量。孕妇食谱分阶段营养调理

孕妇要多吃哪些蔬菜

首先,孕妇应该多吃土豆。土豆含丰富维生素B6,有缓解孕吐的作用。在孕早期准妈妈应该多吃些土豆以缓解孕吐症状。此外,土豆中的蛋白质与维生素B1的含量相当于苹果的10倍,且微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都要高。

其次,孕妇应该多吃南瓜。南瓜有防治妊娠水肿的作用。南瓜是一种低钠食品,胡萝卜素含量高,同时是维生素A的优质来源,并且含有钙、铁、锌,对恢复食欲和体力,防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果。

再次,孕妇应该多吃海带。海带含有丰富的碘元素,有助于宝宝脑发育。孕妇缺碘会造成胎儿脑部发育不良,海带是孕妇的补碘食物。此外,海带的钙含量比牛奶还要高,还含有磷、硒、胡萝卜素,可防治肥胖症、水肿等。同时有助于孕妇缓解小腿和脚心抽筋。但沿海居民不宜多吃海带。